Resep Perkedel Tahu adaah sebuah informasi resep masakan/makanan yang akan kami share untuk anda. Tentunya lengkap dengan berbagai bahan bumbu yang dibutuhkan serta cara membuatnya secara mendetail sehingga memudahkan anda dalam mempraktekan resep yang anda cari.
Bahan-bahan untuk membuat Prekedel Tahu
- 5 buah tahu kuning ukuran 5x5 cm, dihaluskan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 3 butir bawang merah, cincang halus
- 1 buah telur
- minyak goreng
- ? sdt kaldu bubuk
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- ? sdt garam
- 10 gram terigu
- ? merica
- Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah menhaluskan terlebuh dahulu tahunya, kemudian anda campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan semua bahan yang sudah anda persiapkan diatas tadi yaitu bawang putih dan merah, batang daun bawang, telur, kaldu bubuk, cabai merah, garam, terigu, dan juga merica kedalamya. Lalu aduk hingga semua bahan-bahan tersebut benar-benar menyampur dengan rata pada tahu yang sudah dihaluskan tadi.
- Setelah semuanya tercampur dengan rata, langkah selanjutnya adalah membentuk adonan prekedel. Anda dapat membentuk adonan prekedel ini sesuai dengan selera anda, namun yang umum dilakukan banyak orang. adonan prekedel itu berbentuk bulat, yang bisa anda buat dengan menggunakan bantuan sedok makan.
- Setelah semua adonan selesai dibentuk, anda tinggal memanaskan minyak goreng yang sudah disiapkan tadi pada sebuah penggorengan. Dan setelah minyak siap untuk menggoreng, lalu anda masukan adonan dari prekedel yang sudah anda bentuk tadi ke penggorengan dan tunggu hingga warna kuning kecoklatan, setelah itu angkat prekedel dan prekedel pun siap anda hindangkan.
0 komentar:
Posting Komentar