Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi

Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi

Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi

Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi. Kelembutan rasanya ketika pertama masuk ke dalam mulut kita, membuat kue bolu ini banyak digemari. Kita dapat membeli berbagai macam bolu di toko-toko kue dan supermarket, namun hal itu tiak dapat menjamin kita percaya seratus persen mengenai rasa dan kulaitas yang diberikan oleh para penjual kepada kita sebagai pembeli. Alangkah baiknya kita membuatnya sendiri, sehingga bisa mengontrol kadar gula dan penguat yang dapat mengganggu kesehatan. Dengan mengikuti artikel resep berikut ana sudah bisa mendapatkan bolu kukus pelangi yang enak dan inovatif.

Bahan:
130 gram tepung terigu
3 butir telur
185 gram gula pasir
1 sdt emulsifier (sp/tbm)
115 ml santan kental instan
1/4 sdt garam
1/4 sdt pasta vanila
pewarna merah muda
pewarna hijau muda
pewarna kuning
1/8 sdt pasta cokelat

Cara membuat:

    Langah pertama Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
    Kemudian Masukkan tepung terigu sambil diayak dan dikocok secara  perlahan.
    Masukkan santan, garam dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.                   
    Ambil 1/4 adonan. Tambahkan pewarna merah muda.
    Ambil 1/4 adonan tambahkan pewarna hijau.
    Ambil 1/4 adonan tambahkan pewarna kuning.
    Ambil 1/4 adonan tambahkan pasta cokelat dan sisinya biarkan putih.
    Selanjutnya Semprot bergantian di loyang tulban diameter 20 cm yang sudah dioles tipis minyak.
    Kukus kurang lebih 20 menit di atas api sedang sampai matang.

 Demikianlah artikel mengenai cara membuat bolu kukus pelangi yang mudah dan praktis. Selamat mencoba dan semoga dapat bermenfaat dalam memberikan referensi terbaru dalam membuat variasi masakan baru dalam keluarga. Salah satu tips yang dapat admin bagikan adalah olesi loyang ketika hendak diberi adonan agar adonan tidak lengket.

Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi 2014-10-19T08:00:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Fathimah